Recept: Šitake ocvrte po dunajsko - Kulinarika.net

Šitake ocvrte po dunajsko

ocvrte gobe

  
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

šitake

sir

šunka ali pršut

moka

jajce

drobtine

olje

sol

česen

peteršilj

Postopek

1. Sveže šitake z večjimi klobuki najprej predhodno posolimo, da gobe oddajo nekaj vode.

2. V klobuk lahko po želji nadevamo sir, šunko, pršut, potem povaljamo v moki, jajcu in drobtinah ter ocvremo na vročem olju.

3. Po želji lahko klobuke pred paniranjem potresemo z drobno strtim česnom ali zrezanim peteršiljem.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.