Šitake ocvrte po dunajsko
ocvrte gobe
Rok666 
5.959 ogledov
5.959 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
1. Sveže šitake z večjimi klobuki najprej predhodno posolimo, da gobe oddajo nekaj vode.
2. V klobuk lahko po želji nadevamo sir, šunko, pršut, potem povaljamo v moki, jajcu in drobtinah ter ocvremo na vročem olju.
3. Po želji lahko klobuke pred paniranjem potresemo z drobno strtim česnom ali zrezanim peteršiljem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
