Postrv s kukmaki

Name: Postrv s kukmaki
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 manjše postrvi; 25 gob kukmakov; 3 žlice majoneze; 2 žlici kisle smetane; sok limone; nekaj moke; sol po okusu; olje po potrebi

Marinka

5.572 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 manjše postrvi

25 gob kukmakov

3 žlice majoneze

2 žlici kisle smetane

sok limone

nekaj moke

sol po okusu

olje po potrebi

Način za kuhanje

Postopek

Očiščene postrvi nasolimo in jih pokapamo z limoninim sokom. Stojijo naj vsaj 15 minut . Povaljamo jih po moki in spečemo v vročem olju, da dobijo zlato -rjavo barvo. Položimo jih na topel krožnik in pustimo v toplem prostoru. Na istem olju popražimo narezane kukmake. Ko se voda pokuha, dodamo kislo smetano, sol in majonezo. Z omako prelijemo postrvi in takoj postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas