Gobova juha iz šitak

Name: Gobova juha iz šitak
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g svežih gob šitake ali 30 g suhih gob šitake (suhe gobe je potrebno pred uporabo namočiti); krompir; čebula; česen; peteršilj; maslo; sol, poper

okusna gobova juha

Rok666

11.973 ogledov

Zahtevnost
45 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

250 g svežih gob šitake ali 30 g suhih gob šitake (suhe gobe je potrebno pred uporabo namočiti)

krompir

čebula

česen

peteršilj

maslo

sol, poper

Način za kuhanje

Postopek

1. Na maslu rahlo prepražimo drobno narezano čebulo, solimo, dodamo drobno zrezane šitake. Ob koncu praženja dodamo še drobno nasekljan česen in peteršilj.

2. Vse skupaj zalijemo z vodo ter dodamo predhodno skuhan in sesekljan krompir. Proti koncu kuhanja dolijemo še kozarec belega vina ter po želji začinimo s soljo ali poprom.

3. V drugih primerih lahko po želji na koncu juho zgostimo z moko ali kislo smetano.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas