Gobe na toastu

Name: Gobe na toastu
Yield: za 4 osebe kot predjed
Ingredients: 8 večjih šampinjonov; 8 kosov toasta; 5 žličk surovega masla; 2 - 3 stroki česna; sesekljan peteršilj; zeliščna sol ali vegeta; nekaj kapljic limoninega soka; malo sladke smetane

PoloPu

ogledov: 7 978

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe kot predjed

8 večjih šampinjonov

8 kosov toasta

5 žličk surovega masla

2 - 3 stroki česna

sesekljan peteršilj

zeliščna sol ali vegeta

nekaj kapljic limoninega soka

malo sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Šampinjone očistimo (ne peremo!) in jim nežno odtrgamo bete. Toast popečemo v opekaču ali pečici, da dobi lepo rumeno barvo.

V zmehčano maslo vmešamo sesekljan česen in peteršilj, dodamo limonin sok, ter začinimo.

Kose toasta zložimo na pekač, nanje položimo gobje klobuke(z glavo navzdol), v katere nadevamo zeliščno maslo. Narahlo pokapljamo s sladko smetano (predvsem vidni del toasta).

V pečici, ogreti na 180 stopinj, pečemo cca. 15 minut.

Opombe

Jed je primerna za predjed. Na krožniku si vsak lahko obrne klobuk naokoli, da se vroče maslo "razlije" po toastu.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO