Gobe na toastu

Name: Gobe na toastu
Yield: za 4 osebe kot predjed
Ingredients: 8 večjih šampinjonov; 8 kosov toasta; 5 žličk surovega masla; 2 - 3 stroki česna; sesekljan peteršilj; zeliščna sol ali vegeta; nekaj kapljic limoninega soka; malo sladke smetane

PoloPu

8.435 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebe kot predjedMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

8 večjih šampinjonov

8 kosov toasta

5 žličk surovega masla

2 - 3 stroki česna

sesekljan peteršilj

zeliščna sol ali vegeta

nekaj kapljic limoninega soka

malo sladke smetane

Način za kuhanje

Postopek

Šampinjone očistimo (ne peremo!) in jim nežno odtrgamo bete. Toast popečemo v opekaču ali pečici, da dobi lepo rumeno barvo.

V zmehčano maslo vmešamo sesekljan česen in peteršilj, dodamo limonin sok, ter začinimo.

Kose toasta zložimo na pekač, nanje položimo gobje klobuke(z glavo navzdol), v katere nadevamo zeliščno maslo. Narahlo pokapljamo s sladko smetano (predvsem vidni del toasta).

V pečici, ogreti na 180 stopinj, pečemo cca. 15 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jed je primerna za predjed. Na krožniku si vsak lahko obrne klobuk naokoli, da se vroče maslo "razlije" po toastu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas