Gobe z makaroni

jurčki z makaroni

   ID recepta: 14306

    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: Za 2 osebi

Sestavine

1 čebula

2 žlici olivnega/sončničnega olja

1/2 žličke soli

3 večji jurčki (pribl. 200 g)

2 stroka česna

poper

3 žlice kisle smetane +

2 dl vode +

2 žlici bele moke

2 vejici peteršilja

250 g makaronov

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo sesekljamo in popražimo na olju, da zarumeni. Dodamo na drobne koščke narezane gobe - jurčke in jih osolimo ter pražimo vsaj 10 minut. Ves čas mešamo, da se ne prismodi.

Ko voda, ki smo jo dodali jurčkom, izhlapi, dodamo stisnjen česen, pomešamo. Skupaj zmešamo kislo smetano, vodo in moko ter vse to čez cedilo zlijemo na jurčke, počasi mešamo še 10 minut. Makarone skuhamo v slani vodi in jih dodamo jurčkom čisto na koncu ter skupaj s sesekljanim peteršiljem mešamo še 5 minut.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Lahko dodate tudi na koščke narezano katerokoli meso, če ste bolj mesojedci, a je tudi brez izvrstno.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.