Recept: Gobe v kisli smetani - Kulinarika.net

Gobe v kisli smetani

  Izvor: Slovenija
    gobje jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5923

Sestavine

količina: 4 osebe

60 dag gob

3 žlice masla

1 olupljena čebula

1 dl kisle smetane

sol po okusu

poper po okusu

1 žlica kisa

1 žlica drobno narezanega peteršilja

 

Postopek

Očisti in na hitro operi gobe, nato jih odcedi in nareži na rezine. V ponvi stopi maslo, dodaj gobe, mešaj, dodaj čebulo, pokrij in duši 20 minut. Občasno premešaj. Po 15 minutah pa primešaj kislo smetano, sol, poper in kis, peteršilj in začimbe pa tik preden postrežeš.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.7.2007

Št. objav: 394

Objavljeno 21.9.2007 ob 8:35

tudi jaz tako delam.Zelo dobro!

  

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 28.9.2007 ob 15:04

TO JE NEKI NAJBOLŠEGA KA SEM KDAJ SLIŠU

  

kuha že od: 22.7.2008

Št. objav: 9

Objavljeno 12.11.2008 ob 17:48

Zelo vesel

super recept, zelo enostaven +5

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 15.11.2008 ob 15:23

Delam skoraj enako-samo brez kisa .

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 30.10.2010 ob 12:50

Zelo vesel

Tudi jaz sem spustila kis. Odlično!

  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 31.10.2010 ob 18:13

Anamarija, če te smem vprašati, a kislo smetano ne vmešaš v gobe ampak jo preliješ po vrhu, ko so gobe že na krožniku (tako nekako sklepam iz fotografije)? Hvala za odgovor.

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 31.10.2010 ob 18:22

Janaaa, ne, ne, prelila sem, da lepše izgleda, nato sem vse zmešala kot je po receptu.

Punce recept je vreden preizkusa, fenomenalen je!

  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Objavljeno 31.10.2010 ob 19:28

Hvala za odgovor Anamarija. Pohvalit moram pa tudi tvoji slikici. Verjamem, da bosta marsikoga premamili, da bo poskusil ta recept. :)

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 1.11.2010 ob 9:05

Zelo vesel

Janaaa, malenkost!

Škoda se mi zdi, ker sem prepričana, da je še veliko receptov, ki so na žalost pozabljeni, ker nimajo slikic. Jaz se maksimalno trudim, vendar jih je preveč...

Janaaa, hvala!

  

kuha že od: 18.8.2010

Št. objav: 6

Objavljeno 18.11.2010 ob 12:06

Z 1 olupljeno čebulo je mišljeno, da se seseklja, a ne? In se jo da noter ZA gobami? Torej najprej pražiš gobe na maslu in potem šele dodaš sesekljano čebulo?

Samo preverjam, da ne bo kaka bruka :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.