Najboljša kisla repa

katti  
Najboljša kisla repa
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1 kg kisle repe

1 pest ješprenja

mleko

sol

Postopek

Ješprenj operemo, prav tako oplaknemo repo, če je prekisla.

Oboje damo v lonec in zalijemo s toliko mleka, da je repa pokrita. Solimo. Po potrebi dolivamo mleko in občasno premešamo.

Kuhamo na zmernem ognju eno do dve uri. Dalj časa ko vre, boljša je.

Postrežemo z zmečkanim krompirjem.

Vsejedci krompir zabelite z ocvirki, zraven lahko ponudite še krvavico.


Opombe

Če nam repa ostane, drugi dan naredimo mešanico. Prevremo repo s kuhanim fižolom. Nekaterim se zdi to še boljše.

Pri nas se ta recept prenaša iz roda v rod.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 12.9.2007 ob 13:58

Maš kar prav rim.

LP

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1410

Objavljeno 12.9.2007 ob 15:11

Zelo vesel

nekateri recepti imajo res čudne sestavine, moram pa vam povedati, da sem kot otrok skupaj s prijateljico večkrat jedla kuhan fižol, ki sva mu prilili mleko ali pa ječmenovo belo kavo, še zdaj mi je to všeč, treba je pač poskusiti, prav gotovo, da ni vsem vse všeč, zato pa je toliko receptov, kajne ?

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 12.9.2007 ob 18:15

Vesel

Ko sem prvič pri prijateljičini mami dobila postrežene palačinke s slivovo marmelado, zraven pa solato iz svežega zelja s krompirjjem (res pa brez bučnega olja), nisem mogla verjeti. Ampak, bilo je dobro in bilo mi je všeč.

Zakaj pa ne, pri sosedih je pač drugače kot doma. In zato ne (nujno) manj dobro. Le predsodkov imamo preveč, kajne?

mijagaja  

kuha že od: 28.3.2009

Št. objav: 40

Objavljeno 23.10.2011 ob 21:09

a se mleko ne sesiri, se mi zdi, da bi se ravno to zgodilo...?

zeta  

kuha že od: 21.5.2009

Št. objav: 1353

Objavljeno 23.10.2011 ob 21:57

Nisem sicer še kuhala tele repe, vendar sem mnenja, da je jed dobra. Ker pogosto pripravljam repo tako, da jo dam kuhat v malo vode in na koncu, cca 10 minut preden je jed gotova,vanjo umešam kislo smetano in pustim še malo prevreti. Taka repa mi je zelo zelo všeč in če dobro premislim, mora biti zelo podobna Kattiini.

ilesjak4  

kuha že od: 12.9.2010

Št. objav: 20

Objavljeno 7.11.2011 ob 16:39

Zelo vesel

Bena, to se je jedlo nekoč, ko ni bilo mesa, da bi naredili bujto repo. Meni je ta še boljša.

Rimljanka, tudi jaz jem palačinke z marmelado in solato. Meni je dobro, moji pa me čudno gledajo.

PikaS  

kuha že od: 16.12.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 16.12.2012 ob 14:44

To repo sem skuhala zgolj zaradi radovednosti. Priznam, tudi meni se je zdela precej čudna kombinacija mleka in repe. To je najboljša repa, kar sem jih kdaj jedla. Vrhunsko :) Vse čestitke avtorici!

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 16.12.2012 ob 17:34

Super, da ti je všeč. Hvala. Sicer se recepta nisem spomnila sama, tako repo kuha stara mama že vse skoz.

Dreamy  

kuha že od: 19.1.2013

Št. objav: 35

Objavljeno 2.3.2013 ob 10:33

Vesel

Ravno ta recept sem iskala. Tako je repo pripravljala tudi moja, zdaj že pokojna, babica iz Cerkna. To je najboljša repa, kar sem jih kdaj jedla. Hvala ti!

babka1951  

kuha že od: 22.8.2012

Št. objav: 6950

Objavljeno 9.3.2013 ob 16:57

Res najboljša kisla repa, kar sem jih kdajkoli skuhala in od sedaj, bo pri nas smo še taka. Zraven so se kuhala rebrca. Tudi mama je dejala, da tako dobre repe pa še ni jedla, čeprav ima že mnogo, mnogo let. Sem vesela, da sem našla ta recept, hvala katti.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecNikita
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.