Kisla repa z ocvirki na moj način

Name: Kisla repa z ocvirki na moj način
Total time: 30 min
Yield: za eno osebo
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 200 g kisle repe; sol in lovor; 1/4 čebule in strok česna; olje ali svinjska mast; 1 žlica ocvirkov

kisla repa pripravljena v eni posodi

pilatus

Izvor: Slovenija

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za eno osebo

200 g kisle repe

sol in lovor

1/4 čebule in strok česna

olje ali svinjska mast

1 žlica ocvirkov

Način za kuhanje

Postopek

1. Repo kuhamo v soljenem kropu 20 minut. Odlijemo vodo in splaknemo s hladno vodo. Na polovici posode prepražimo čebulo in česen. Nato zmešamo s kislo repo in pražimo 10 minut. 2. Ko je repa podušena, na polovici posode segrejemo ocvirke, jih zmešamo z repo in postrežemo.