Odličen recept. Zraven smo jedli domače krvavice.


4,5
(2)
50 dag kisle repe
1 skodela kuhanega fižola
1 strt česen
1 žlička narezanega peteršilja
1 jušna kocka
1 žlička masla ali zaseke
1 žlica škrobne moke
V posodo vložimo repo, prilijemo 3 dl vroče vode in kuhamo na visoki temperaturi 6 minut . Vmes enkrat premešamo. Dodamo začimbe in jušno kocko. Kuhamo še 6 minut in pustimo, da jed počiva 10 minut . Dodamo fižol in kuhamo 4 minute . Žlico škrobne moke razstopimo v 2 žlicah mrzle vode in vmešamo v repo. Premešamo in kuhamo 2 minuti . Vzamemo posodo iz pečice in dodamo maslo ali stopljeno zaseko. V posodi naj jed počiva 10 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Lahko pa postopek časovno skrajšamo tako, da že na začetku kuhanja dodamo vse začimbe in jušno kocko in kuhamo 10 minut. Nato dodamo fižol in nadaljujemo po zgornjem navodilu.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost