humus je namaz, falafel pa so nekakšni ocvrtki. Vsekakor je tahini uporaben v arabski kuhinji. tam brez tega ne gre.
Tahini ali sezamova pasta
slovinkita 
77.555 ogledov
77.555 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
5 dl sezamovih semen
3,5 dl olivnega ali sezamovega olja
sol
Postopek
Popražimo semena. Ko se ohladijo, jih damo v mešalnik in dodajamo olje, dokler ne dobimo goste, vendar še vedno tekoče snovi. Solimo po okusu.
Tahini se lahko hrani v tesno zaprti posodi v zmrzovalniku še 3 mesece.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
