Jetrca v gobovi omaki

Name: Jetrca v gobovi omaki
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: slovenija
Ingredients: 300 g jetrc; 4 žlice kisle smetane; 3 velike čebule; 3 stroki česna; 500 g gob; 5 dl mleka; paradižnikova mezga; sol; olje; poper; timijan; kumina; curry; žafranika; muškatni orešček

sladko slana omaka

taych

5.948 ogledovslovenija

Zahtevnost
1 ura
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 4Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

300 g jetrc

4 žlice kisle smetane

3 velike čebule

3 stroki česna

500 g gob

5 dl mleka

paradižnikova mezga

sol

olje

poper

timijan

kumina

curry

žafranika

muškatni orešček

Način za kuhanje

Postopek

Narežemo čebulo in česen ter ju popražimo. Jetrca narežemo na manjše koščke ter jih dodamo čebuli in česnu. Naredimo gobovo juho in jo damo v posodo. Dodamo poper, timijan, kumino,curry, žafraniko, muškatni orešček in sol. Dodamo mleko, malo mezge in kislo smetano.

Za prilogo se lahko doda korenje v smetanovi omaki.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas