Leča s špinačo

okusna priloga ali samostojna vegetarijanska jed

   ID recepta: 20964

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 kavna skodelica leče (rdeča, zelena, črna..)

2 šopka ali večji pesti sveže špinače

2 čajni žlički sezama

polovica feta sira

polovica soka grenivke ali limone

kumina v prahu po okusu

curry po okusu

čili po okusu

sol

olivno olje

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

1. Lečo skuhamo po navodilih. Preden je leča čisto kuhana, jo odstavimo z ognja ter pustimo v vodi pokrito še cca. 15 minut. Voda se lepo vpije, malo jo še ostane, ampak je ne zavržemo. Lečo solimo na koncu.

2. Medtem v voku na olivnem olju na hitro prepražimo blanširano špinačo, damo na stran in na hitro prepražimo še sezam ter začimbe. Zmešamo skupaj s špinačo in dodamo lečo. Minutko še mešamo v voku in odstavimo, pustimo, da se okusi prepojijo.

3. Medtem ožmemo grenivko ali limono ter zmešamo skupaj z lečo, po potrebi še solimo in na vrh nadrobimo feta sir. Dodamo lahko tudi meso grenivke.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »Predlogi za vino »

Opombe

Po vrhu lahko potresemo še nasekljano mlado čebulo ali peteršilj. Sama dodam tudi meso grenivke, saj prijetno osveži.

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.