Rižota s cvetačo in bučkami

rižota s svežo zelenjavo

   ID recepta: 19512

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: za dve osebi

Sestavine

manjša čebula

srednje velik korenček

kokosovo maslo

začimbe po okusu (morska sol, poper, peteršilj, curry ... )

čili

pol glave cvetače

riž (pol skodelice oz. "1 - 1,5 dl")

1 srednje velika bučka

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Vso zelenjavo najprej očistimo. Na kokosovem maslu popražimo na drobno nasekljano čebulo, dokler ne postekleni. Dodamo na tanke kolobarčke narezan korenček.

Cvetačo, na kolobarčke narezano bučko in čili lahko dodamo istočasno po petih minutah, zalijemo z vodo, začinimo in kuhamo 15 - 20 minut. Občasno premešamo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Če niste ljubitelj pekoče hrane, čili seveda lahko izpustite.

Pri čiščenju cvetače si pomagam s kančkom kisa v vodi, saj se tako odstranijo prav vsi "prebivalci".

Sama na koncu še potresem s parmezanom.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.2.2003

Št. objav: 716

Objavljeno 15.3.2014 ob 18:08

Vesel

V postopku priprave ni riža...

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 15.3.2014 ob 19:34

Heh, saj ga tudi na sliki skoraj ni. Je bolj zelenjava z rižem :D

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.