Konopljine testenine s cvetačo
zares okusne, hitro pripravljene testenine v dveh variantah - brezmesne in za mesojedce
čokolešnikZmedom 
6.514 ogledov
6.514 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Cvetačo operemo in razrežemo na manjše kose ter jo približno 7 minut kuhamo v osoljeni vodi. Nato k cvetači v vodo, ki še vedno rahlo vre, dodamo konopljine testenine. Cvetačo in testenine skupaj kuhamo še približno 5 minut , oziroma kolikor je potrebno, da so testenine kuhane al dente.
Medtem nasekljamo česen, narežemo šunko na kockice in naribamo sir. Na olju prepražimo česen, nato pa v mesni verziji dodamo in popečemo šunko. Na česen (in šunko) stresemo kuhane in odcejene testenine s cvetačo, malce popramo in dobro premešamo. Čez testenine potresemo še nariban sir in pokrito pustimo, da se sir stopi (ne mešamo več, pazimo, da se ne zažge!).
Dober tek :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Čas kuhanja cvetače in testenin je treba ustrezno prilagoditi - da so testenine kuhane, cvetača pa ne razkuhana. Vsak ima najljubšo vrsto sira, zato izbiro prilagodimo - k jedi se npr. odlično poda sir masdamer zaradi nekoliko pikantnejšega okusa.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
