Spomladanske kozice

repki kozic na posteljici rukole in redkvic (2 porciji)

   sprememba: 6.1.2013ID recepta: 18012

    morska hrana: raki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

150 g repkov kozic

2 pesti rukole

3 redkvice

2 žlički sladke paprike

sol

moka

maslo

1 strok česna

 

Omaka:

4 žlice majoneze

1 žlica ketchupa

1 žlička worchester omake

1/2 limone

sol

poper

 

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Operemo rukolo in redkvice ter jih narežemo na rezine. Repke nekoliko povaljamo v moki. V ponvi segrejemo maslo in popražimo česen, da zadiši. V ponev damo pomokane repke in jih pražimo 2-3 minute oz. dokler ne dobijo rumenkaste barve. Dodamo papriko in sol in pečemo še cca. 1 minuto.

V posodici zmešamo majonezo, ketchup, worchester omako, sok limone, sol in poper.

Jed pripravimo tako, da najprej položimo rukolo, na njo položimo rezine redkvic, tople repke in nato rahlo prelijemo z omako.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15316

Objavljeno 1.1.2013 ob 18:54

Verjetno repki kozic in ne kozji repki? Ali pač - mislim repi od mladih koz(ic) na štirih nogah in z rogovi?

  

kuha že od: 13.2.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 7.1.2014 ob 14:42

Kje lahko dobim worchester omako?

  

kuha že od: 5.2.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 7.1.2014 ob 14:52

Mislim, da jo imajo skoraj v vseh večjih trgovinah. Prav gotovo v Leclerc-u in Merkatorju. Glej tam, kjer imajo ketchup.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.