Zelenjavni polpeti

polpeti, ki jih lahko naredite z različno zelenjavo, obožujejo jih tudi otroci, ki zelenjave drugače ne jedo

   ID recepta: 14977izvor: Slo

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 12
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

500 g graha

500 g brokolija

200-250 g korenja

2-3 krompirji

1 velika čebula

5 strokov česna

olje, poper, sol

peteršilj

1 jajce

zdrob

drobtine

moka

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Skuhamo vso zelenjavo, jo odcedimo in počakamo, da se ohladi. Nato jo narežemo na koščke. Na olju popražimo na drobno narezano čebulo in jo dodamo k zelenjavi. Solimo, popramo, dodamo jajce, česen, peteršilj. Zmes zgostimo z zdrobom, drobtinami, ovsenimi kosmiči ali moko. Z roko oblikujemo po želji velike polpete. Vse skupaj spaniramo z drobtinami, moko in jajcem. Pečemo cca. 3 minute na vsaki strani, da se lepo zapečejo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Polpet ni treba panirati, ampak mi imamo take najraje, čeprav je kar nekaj packanja. Zato jih naredimo več in damo v skrinjo.

Polpete sem poskusila kombinirati z različno zelenjavo, ker grah in brokoli obožujemo, nam te kombinacije zelenjave najbolj ustrezajo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.9.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 9.9.2011 ob 10:31

Mene me pa zanima, če lahko vso zelenjavo tudi zmiksamo? Hvala

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 9.9.2011 ob 13:44

lahko ja, samo bo najbrž potrebno več moke ali drobtin, da se ne bodo razlezli. še vedno pa lahko narediš v obliki narastka in v pečici

  

kuha že od: 29.7.2009

Št. objav: 170

Objavljeno 17.9.2011 ob 12:41

Sicer nisem vegetarijanec, ampak bi pa večinoma jedla samo zelenjavo, meso mi je skoraj odveč in obožujem take raznorazne polpete... Sam ko jih ni časa pripravljat - a se jih lahko tudi zmrzne?

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 29.1.2012 ob 9:59

BI šlo tudi brez krompirja, ali?

  

kuha že od: 8.1.2012

Št. objav: 5

Objavljeno 1.2.2012 ob 13:58

Jaz podobne zelenjavne polpete delam tudi brez krompirja, tako da mislim da bi šlo. Čar takih receptov je da lahko daš skupaj kar ti najbolj paše :)

  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 4.2.2012 ob 13:31

Bo držalo kar je napisal Tinanm ja. =) meni sta bistvean grah in brokoli, ravno danes jih spet delam.. =)

  

kuha že od: 16.7.2003

Št. objav: 73

Objavljeno 4.2.2012 ob 13:33

xxxa, ko se spravim delat take polepete jih navadno naredim več in večino tudi zmrznem.

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 1906

Objavljeno 10.11.2013 ob 4:42

Naredila polpete, uporabila od krompirja kar ostanek pireja. Spekla sem jih na peki papirju v pečici. Na pol pečene, ko so že dobro držali obliko, sem s čopičem premazala z oljem, da sem dobila lepo skorjico. Zelo uporaben recept, še jih bom pekla.

  

kuha že od: 4.10.2013

Št. objav: 76

Objavljeno 14.11.2013 ob 21:12

Zelo dobre polpete. Dodala sem cvetaco romanesco, blitvo, koromac in por pa brez cesna. Poslala sem sliko.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.