Pikantni zelenjavni polpeti
Sestavine
3 večji krompirji
30 dkg mešane zelenjave (korenje, grah, cvetača, brokoli, ali kar zavitek zmrznjene zelenjave)
1 jajce
1 suh čili ali 1 žlička tolčene pekoče paprike
sol, poper
1 vrečka parmezana
2-4 jedilne žlice pšeničnega zdroba
Postopek
Krompir skuhamo in pretlačimo, dodamo kuhano zelenjavo, jajce, čili, začimbe in parmezan, ter dobro premešamo. Dodajamo pšenični zdrob po potrebi, da dobimo gosto maso iz katere oblikujemo polpete, ki jih opečemo na olju.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pasta iz ingverja in česna
Mini potičke