Piščanec z rižem v pečici

enostavna, barvita in zelo okusna jed za vso družino

   ID recepta: 14831izvor: slovenijapriložnost: novo letopriprava: pečenje, praženjevrsta obroka: glavne jedikategorija: mesne jedi
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • količina: 4 osebe
  • povprečna ocena: 572

Slike jedi: 34

Sestavine

4 piščančje noge ali perutničke

1 skodelica za belo kavo riža

1 velika čebula

2 manjši papriki (eno zeleno in eno rdečo)

1 korenček

začimbe (sol, poper, vegeta)

olje za praženje

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Postopek

V pekač damo piščanca, ki smo ga predhodno začinili in ga postavimo v predhodno ogreto pečico na cca 200 stopinj za 15 minut, da porumeni.

Med tem časom v kozici na olju prepražimo čebulo, dodamo na majhne kocke narezan korenček in papriki. Vse skupaj pražimo še približno 5 minut, nato vanj stresemo riž ter mešamo, da zastekli. Nato piščanca vzamemo iz pečice in vmes razporedimo riž z zelenjavo. V kozici zavremo tri skodelice vode (3x toliko, kot smo dali riža) in notri raztopimo eno jušno kocko ter polijemo po piščancu in rižu. Vse skupaj damo nazaj v pečico za cca. 30 minut oz. dokler vsa tekočina ne izpari in ostane riž suh.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov » Predlogi za vino »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.2.2008

Št. objav: 3

Objavljeno 3.3.2011 ob 17:28

Zelo vesel

Fuuuul dober recept. riž je zelo sočen čeprav je pečen v pečici. pa še enostaven za pripravit je. Bravo kuharicastoja :))

  

kuha že od: 25.1.2011

Št. objav: 45

Objavljeno 3.3.2011 ob 19:19

če se vam zgodi da imate premalo piščanca,kot se je meni zadnjič,lahko date kose pancete,( špeh ) ,pride odlično .

  

kuha že od: 24.7.2008

Št. objav: 254

Objavljeno 4.3.2011 ob 9:06

Mmmm, me spominja na eno jed, ki jo je moja mama delala pred leti, in sicer riž na pekač spodaj, na vrh pa na rezine narezan krompir, in še vse skp z jajci prelito.

  

kuha že od: 19.9.2002

Št. objav: 72

Objavljeno 4.3.2011 ob 19:17

Vesel

Danes je bilo tole za kosilo. Enostavno in zelo okusno.

  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 809

Objavljeno 4.3.2011 ob 23:40

tole kuhajo moji prijatelji iz makedonije in je njamiii

  

kuha že od: 16.2.2007

Št. objav: 182

Objavljeno 5.3.2011 ob 23:45

Odlicno! Zivim v Kolumbiji, kjer poznajo vecinoma bel riz brez vsega. Moj dragi je bil navdusen, jaz pa tudi!!

  

kuha že od: 16.2.2007

Št. objav: 182

Objavljeno 5.3.2011 ob 23:46

Dodala sem se krompircek in gobice, od mesa sem uporabila pa piscancja prsa in panceto. mmmmmm

  

kuha že od: 7.10.2008

Št. objav: 59

Objavljeno 9.3.2011 ob 11:10

Zelo vesel

na ta način tudi jaz pripravim riž, le da dodam malo paradižnikove mezge.

  

kuha že od: 25.1.2011

Št. objav: 45

Objavljeno 9.3.2011 ob 16:28

če imate časa in želite da jed ,vizualno izgleda še lepše ,uporabite 3 barve paprike (zeleno,rdečo,rumeno ) korenček je itak oranžen,potem dobite pravi barvni spekter.v osnovnem receptu sem pozabila povedat da tudi riž morate malo posoliti in poprati.

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 407

Objavljeno 10.3.2011 ob 7:30

Zelo vesel

Danes bom presenetil mojo drago s to jedjo. Mal sem kušal in je res okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.