Kodrolistni ohrovt z rižem

30 dag kodrolistnega ohrovta ali raštike

1/2 kg mletega mesa, npr. puranje

1 žlica olja

1 čebula

3 stroki česna

1 grobo nariban korenček

2 žlici domače začimbne mešanice

poper, timijan, peteršilj

100 g riža parboiled

1 l pasiranega paradižnika

1. Prepražimo čebulo, mleto meso in česen, dodamo naribano korenje, začimbno mešanico, začimbe, riž, pasiran paradižnik in obarjeni kodrolistni ohrovt ali raštiko.

2. Pokrito dušimo, da se riž zmehča. Po potrebi zalivamo z vrelo vodo in dosolimo. Postrežemo s kislo smetano.