Sataraš

hitri sataraš

   ID recepta: 14313

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: Za 2 osebi
  • povprečna ocena: 56

Sestavine

1 velika čebula

1/4 dl mrzle vode

2 žlici olivnega/sončničnega olja

3 paprike (najbolje, če so zelene/rumene)

4 paradižniki (povprečne velikosti) ali 1 dl paradižnikove mezge

4 jajca

sol, poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo sesekljamo na drobne koščke in jo prepražimo na olju, da zarumeni. Da se bo hitreje spustila, ji dolijemo 1/4 dl mrzle vode. Ves čas mešamo, da se ne prismodi. Na majhne kockice narežemo papriko in paradižnik ter ju dodamo čebuli. Namesto paradižnikov lahko dodamo doma pripravljeno ali kupljeno paradižnikovo mezgo. Dušimo 10 minut in vmes pomešamo. Ko voda, ki jo je izpustila zelenjava izhlapi, zelenjavo s kuhalnico potisnemo v en del posode in dolijemo razžvrkljana jajca. Mešamo jih, dokler niso scvrta, potem vse sestavine skupaj premešamo, po okusu solimo in popramo.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Zraven lahko postrežete kruh.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 14.8.2011 ob 22:11

Na krožniku se še popopra, zraven pa skleda solate in svež kruh. Se strinjam, zelo okusno, za poleti lahko, hitro kosilo ;)

  

kuha že od: 9.6.2009

Št. objav: 90

Objavljeno 14.8.2011 ob 23:22

Mi smo pa vedno to jedli za zajtrk.. super jed

  

kuha že od: 30.11.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 13.8.2012 ob 18:41

super jed, ena mojih najljubših in tale recept je originalni;))

  

kuha že od: 22.8.2013

Št. objav: 4

Objavljeno 13.9.2013 ob 20:08

Zelo vesel

Tudi za večerjo je odličen! Še boljši (tudi bolj kaloričen) je z domačimi ocvirki, pa dodal sem malo čilija in naredil pikanten sataraš :P

  

kuha že od: 24.4.2011

Št. objav: 158

Objavljeno 14.9.2013 ob 9:11

Tudi jaz prakticiram sataraš velikokrat zdaj je še tolk domače zelenjave. Zadnjič sem dodala še mal buče in petršilja česna. Zelo, zelo dobro pa tudi, če ni bilo čst orginalno.

  

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Objavljeno 15.9.2013 ob 9:45

Tudi sama ga delam na enak način, le da jajca na koncu kar takoj zamešam v vse skupaj. Bom poskusila še takole. Ponavadi smo zravne jedli kruh, zadnjič sem pa naredila pire krompir in je bilo super kosilo.

  

kuha že od: 17.4.2008

Št. objav: 96

Objavljeno 15.8.2014 ob 21:12

Neverjetno kako preprosta in odlična jed :) čista petica :)

  

kuha že od: 29.8.2007

Št. objav: 34

Objavljeno 15.8.2015 ob 8:21

Takega se spomnim iz otroštva. Hvala za recept!

  

kuha že od: 9.11.2009

Št. objav: 41

Objavljeno 14.12.2018 ob 10:21

Sataras je zakon...za krepki zajtrk, za hitro kosilo ali za zdravo vecerjo. Poleti ali pozimi iz ozimnice.

Zdravo, preprosto in okusno.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Kolikšni del redne ponudbe svežega mesa je v HOFERju slovenskega porekla?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.