Testenine z bučkami v smetanovi omaki

slastna, hitro pripravljena poletna jed

   ID recepta: 13927priprava: kuhanje, praženjesezona: jesen, poletje, pomlad, zimanačin prehrane: vegetarijanstvovrsta obroka: kosilo, malicavrsta jedi: glavne jedi

    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: za 4 osebe
  • povprečna ocena: 4,913

Sestavine

1/2 dl olivnega olja

5 dag masla

1/2 kg bučk

4 dl smetane za kuhanje

1 vrečica ribanega sira ali parmezan

5 strokov česna

bazilika

peteršilj

Vegeta, sol

poper

1/2 kg testenin po izbiri

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pristavimo vodo, v kateri bomo skuhali testenine. Bučke olupimo in narežemo na kocke. Na olju in maslu prepražimo (le da zadiši) stisnjen ali na drobno sesekljan česen, nato v ponev stresemo bučke. Dodamo sol, poper in Vegeto (mogoče 1 žličko). Vse skupaj občasno mešamo, na srednjem ognju 15 minut. Nato zalijemo s smetano, dodamo baziliko, peteršilj in parmezan po okusu. Prelijemo po testeninah.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Okus je najboljši, če dodamo svežo baziliko. Nekateri pri nas doma ne marajo občutiti bučk, zato omako včasih spasiram in tudi tako je dobro.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 49

Objavljeno 6.7.2010 ob 14:48

Super je!

  

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 7.7.2010 ob 19:43

Hvala, tudi nam je super.

  

kuha že od: 16.12.2008

Št. objav: 99

Objavljeno 7.7.2010 ob 22:00

Vesel

Ravno včeraj sem pripravila bučke na tak način. Zelo dobre. Le da sem jih jaz naribala kot repo.

  

kuha že od: 22.12.2009

Št. objav: 228

Objavljeno 12.7.2010 ob 9:21

Tudi jaz sem bučke naribala. Bilo je zelo okusno. recept bo večkrat na jedilniku.

  

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 14.7.2010 ob 12:35

Vesel

Sem poslala sliko, ko sem tudi jaz probala bučke naribat. V tem primeru edino spustijo več vode in je omaka bolj tekoča. Drugače pa ostane zelo dobro.

  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Objavljeno 17.7.2010 ob 12:23

Odlična omakica!

  

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 17.7.2010 ob 22:06

Vesel

Najlepša hvala urssula, za mojo čisto prvo oceno na kulinariki!

  

kuha že od: 23.1.2007

Št. objav: 225

Objavljeno 20.7.2010 ob 14:13

Še ena omaka na spisku poletnih omak za testenine. Ravnokar narejeno, dobro.

  

kuha že od: 24.7.2010

Št. objav: 3

Objavljeno 24.7.2010 ob 15:48

Zelo vesel

Jaz sem to omako dopolnila s tuno iz konzerve. Na poprazeni cesen dam tuno, malo podusim, dodam bucke in nato smetano. Izvrstno, ena mojih najljubsih omak za testenine!!

  

kuha že od: 12.2.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 24.7.2010 ob 23:06

Dobra ideja, bom poskusila tudi jaz. Hvala za oceno. Vsem.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.