mmmm izgleda božansko!! to moram nujno čimprej poskusiti!
Testenine z bučkami v teriyaki omaki
ko mislite, da nimate doma nič več za skuhat
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
sezamovo olje
1 večja ali 2 manjši bučki
čebula
1 zelena paprika
teriyaki omaka (za 1 malo kavno skodelico)
250 g testenin
1 konzerva pelatov
nekaj kosov vloženih koruznih storžkov
začimbe (kajenski ali pa navadni poper, rdeča paprika, začinka, peteršilj, origano, bukovec (pekoča začimba), zvrhana čajna žlička sladkorja)
Postopek
Sesekljamo čebulo, neolupljeno bučko na kolobarje, katere razrežemo na četrtinke, papriko na drobne kockice. V voku segrejemo sezamovo olje, prepražimo čebulo, da postekleni, dodamo na kockice narezano papriko, čez dve minuti dodamo bučke ter začimbe - kajenski ali pa navadni poper, rdečo papriko, začinko, peteršilj, origano, bukovec. Premešamo. Bučke se zaradi izpuščene tekočine nehajo pražiti, temveč se že začnejo kuhati v lastnem soku. Takrat dodamo za malo kavno skodelico teriyaki omake. Premešamo. Po cca. 5 minutah dodamo narezane pelate, za zvrhano čajno žličko sladkorja, surove testenine (rabijo samo 4-5 minut ) ter na koščke narezane koruzne storžke. Še 5 minut za kuho testenin in jed je gotova.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Soli ne dodajam, ker je teriyaki omaka s kombinacijo ostalih začimb že sama po sebi dovolj slana.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
