Prispevaj
Shrani
Natisni
Testenine z bučkami v smetanovi omaki
slastna, hitro pripravljena poletna jed
30 min
4,9
Sestavine
Količina: za 4 osebe
Postopek
Pristavimo vodo, v kateri bomo skuhali testenine. Bučke olupimo in narežemo na kocke. Na olju in maslu prepražimo (le da zadiši) stisnjen ali na drobno sesekljan česen, nato v ponev stresemo bučke. Dodamo sol, poper in Vegeto (mogoče 1 žličko). Vse skupaj občasno mešamo, na srednjem ognju 15 minut. Nato zalijemo s smetano, dodamo baziliko, peteršilj in parmezan po okusu. Prelijemo po testeninah.
Opombe
Okus je najboljši, če dodamo svežo baziliko. Nekateri pri nas doma ne marajo občutiti bučk, zato omako včasih spasiram in tudi tako je dobro.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pripravljam bučke s testeninami na zelo podoben način, le da dodam pehtran in namesto smetane uporabim čvrsti jogurt. Take testenine so še boljše hladne s tunino.
petrula77, ali tudi pražite česen in bučke, preden dodate jogurt?
Sprobano včeraj, super zadeva. Da je tudi naš malček (star 20 mesecev) jedel brez ugovora, sem, preden sem zalila s smetanbo in dodala sir, bučke pretlačila s tlačilko za pire. Tako omaka ni bila nič preveč tekoča.
Preizkušeno, enostavno in zelo dobro!
Danes sem naredila in lahko povem da je super! Pa še enostavno je za narediti!
čist preprost recept, pa res odličen. čista 5ka :)
božansko, vse so zmazali mmmmmm!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Miklavževi parkeljni
Bowla s kozicami