Testenine s puranom v smetanovi omaki s sirom in šampinjoni
testenine s puranom
Sestavine
4 puranji zrezki
široki rezanci
šampinjoni v slanici
2 mali smetani za kuhanje
100 g sira (mešanica sirov za pice)
česen v prahu
timijan
sol
čebula
Postopek
V malo olja popražimo čebulo, dodamo na kocke narezanega purana, solimo, popramo. Pražimo, dokler meso ni pečeno. Dodamo oprane šampinjone in še malo pražimo na majhnem ognju, potresemo česen v prahu in timijan. Potem dodamo smetano za kuhanje, malo pomešamo in dodamo sir. Grejemo, dokler se ta ne stopi (če je pregosto, dodamo malo mleka).
Skuhamo testenine in skupaj serviramo.
Dober tek :)
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zdrobovi ocvrtki s pomakami
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo