Malinovi polnozrnati zalogajčki

zelo okusni piškoti

anja27  
Malinovi polnozrnati zalogajčki
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 30 piškotov

Krhko testo:

125 g moke

110 g rjavega sladkorja

pol žličke sode bikarbone

ščepec soli

pol žličke cimeta

80 g ovsenih kosmičev

120 g masla

Nadev:

malinova marmelada

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj.

Zgnetemo sestavine za testo. Dobro polovico testa na drobno razdrobimo po pekaču (20 cm x 30 cm), obloženem s peki papirjem. Drobce testa s prsti pritiskamo po dnu pekača tako, da je celotno dno pokrito. Izdatno premažemo z marmelado 1 cm stran od roba. Ostanek testa razdrobimo po marmeladi. Nalahno pritisnemo s prsti, da izravnamo površino.

Pečemo dobre pol ure oz. dokler se robovi in površina ne obarvajo rjavo.

Šele, ko se povsem ohladi, razrežemo na majhne rezine velikosti piškota (4 cm x 5 cm).


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 21.8.2007 ob 20:51

pikica82,

testo sploh ne pride sladko (mi smo narejeni na min sladkorja), edini problem je lahko presladka marmelada. Peciva ne pride dosti, pa tudi sestavine niso bogve kako drage, zato probaj eno rundo po receptu s tvojo presladko marmelado, pa boš videla. Po moje boste pojedli, tudi če bo malce presladko, ker piškoti so res dobri.

Pa časa tudi ne boš porabila dosti za pripravo.

pikica82  

kuha že od: 7.9.2006

Št. objav: 236

Objavljeno 22.8.2007 ob 16:44

Pravkar iz pečice, pa jih že pol manjka. Domači so rekli, da so zelo dobri in ne morejo čakati, da bi se ohladili.

Glede na to, da imamo bolj sladko malinovo marmelado, sem odvzela malo sladkorja in so uspeli. Zame morda še vseeno malo presladki, našim pa božanski. Bom pa poskusila še s kakšno drugo marmelado.

bojči  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Objavljeno 3.9.2007 ob 11:54

Res okusni zalogajčki.Uporabila sem polnozrnato moko in domačo slivovo marmelado.

Kozomeja,ali si poiskusila z jabolčno čežano?Kaj pa če bi uporabili pirino moko?

Lp.

Kozmeja  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 409

Objavljeno 3.9.2007 ob 12:08

Ne, Bojči, nisem še poskusila s čežano, naredila sem jih z breskovo marmelado, ki ni bila preveč sladka.

bojči  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Objavljeno 5.9.2007 ob 7:30

Sem poiskusila s jabolčno čežano.Ni dobro,je preveč "pocasto".

V testo vmešam več cimeta dodam ingver in limonino lupinico-je bolj okusnejše.

Lp.

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Objavljeno 5.9.2007 ob 12:38

Včeraj sem jih naredila - odlične so! Sem pa dala več kosmičev in manj moke, pa masla sem imela samo 10 dag in sem vmešala še 1 žlico kisle smetane, ker je bilo drobljivo. Lahko rečem le SUPER! Že surova masa je bila odlična in odločila sem se, da bom tudi podlago za pite delala po tem receptu....LP

vi@dako  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 117

Objavljeno 13.10.2007 ob 22:00

Vesel

Super dobro pecivo! Je pa potrebno narediti maso in pol za navedeno velikost pekača! Res dobro in predvsem hitro! Dodala sem še pest lešnikov, in poleg cimeta še mlete klinčke! Bomo še pekli!

kobra 1  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Objavljeno 14.10.2007 ob 7:22

Vesel

No, tem se tudi jaz nisen mogla upreti! Uporabila sem grozdno marmelado. Naslednjič bom šla od doma, dokljer jih ne bo zmanjkalo.

Ashley  

kuha že od: 25.9.2007

Št. objav: 11

Objavljeno 21.10.2007 ob 18:55

Sem naredila v petek prvič. Sicer nisem imela malinine marmelade, zato sem uporabila pri eni polovici brusnično, pri drugi pa marelično. Bilo je odlično.

neznan uporabnik

Objavljeno 4.11.2007 ob 20:06

Vesel

Spekla ze večkrat, vedno odlično pecivo, mi temu rečemo kar frutabele. Naredim iz

vseh sort moke (razen bele), sladkam z medom, tako da je tudi za diabetike. Vcasih dodam v testo se oreščke, marmelado pa-kar pač imam doma. Vedno pa delam trojno količino, da zdrzi vsaj en dan. Res da se nikoli ne drzim točno recepta, mi je pa zelo dobro izhodišče za vse okuse, zato ocena 5!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.