Malinovi muffini

Name: Malinovi muffini
Total time: 30 min
Yield: 20 kom
Ingredients: 150 g moke*; 2 žlici mletih mandljev; 60 g sladkorja; 1/2 vrečke pecilnega praška; 3 zvrhane žlice grenkega kakava; 1 jajce; 200 g navadnega tekočega jogurta (s 3,5 % m. m.); 250 g odtajanih malin z 2 žlicama sladkorja**; 100 g sesekljane temne čokolade na koščke; mandljevi lističi

čokoladni muffini z malinami in mandlji

Zbirke:enostavno pecivo225 mafini253

Snup

10.760 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: 20 komMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Suhe sestavine:

150 g moke*

2 žlici mletih mandljev

60 g sladkorja

1/2 vrečke pecilnega praška

3 zvrhane žlice grenkega kakava

Mokre sestavine:

1 jajce

200 g navadnega tekočega jogurta (s 3,5 % m. m.)

250 g odtajanih malin z 2 žlicama sladkorja**

Dodatki:

100 g sesekljane temne čokolade na koščke

Posip:

mandljevi lističi

Način za kuhanje

Postopek

Zmrznjene maline odtajamo in jih zmešamo z 2 žlicama sladkorja. Suhe in mokre sestavine zmešamo posebej. Združimo suhe in mokre sestavine, nazadnje dodamo čokoladne koščke.

Maso naložimo v modelčke za muffine. Po želji posujemo po vrhu vsak muffin z mandljevimi lističi.

Pečemo v ogreti pečici na 190 stopinjah cca. 20 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

*če je masa preredka, dodajte več moke.

**v kolikor uporabljate sveže maline, prilagodite sočnost mase (npr. dodate več jogurta, malo olja, soka, likerja, ipd.)

PS: najboljši so še vroči :)

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas