Malinovi polnozrnati zalogajčki

Se že peče :)

No, poročilo:

delala sem z rjavim muscovado sladkorjem, polnozrnato in pirino moko (vsake pol), namesto masla sem vzela kokosovo mast. Marmelada je bila figova s čokolado, cimetom in klinčki (domača, njam!) in rezultat - za petko! ;)

ena je omenila, da bo anredila z svežimi malinami. me zanima, kako se je obneslo,ker imam v skrinji fuuul malin in bi jih rada porabila.

Tudi jaz sem danes naredila tole sladico. S polnozrnato moko, rjavim sladkorjem, molasso. V bistvu gre za podobno zadevo, kot pri "apple crumblu", zato sem dodala še kokosovo moko noter. Saj grejo lahko kakršnikoli kosmiči in dodatki v testo...

Naredila pa sem z jagodno marmelado, ki jo je bilo potrebno porabit, po vrhu sem posula suhe brusnice, zato da je bilo bolj pisano. : )

Vse pohvale, ena boljših sladic. : ) (že za apple crumble mi v vrsti stojijo)

Včeraj sem pripravila jagodne zalogajčke, količino sladkorja sem zmanjšala za četrtino, ker je marmelada bolj sladka, pa so bili ravno prav sladki in zeloooo okusni.

Malo me moti le velika količina maščobe, tako da bom naslednjič en del masla poskusila nadomestiti s čim drugim.

Vanilija, jaz del masla nadomestim s sojinim mlekom.

Delala sem z višnjevim džemom - odlično!

Jaz vedno delam z polnozrnato moko in moscavo sladkorjem(dam ga manj,ker mi je presladko,ker je že marmelada dovolj sladka).Naredila sem tudi tako,da nisem nič namazala z marmelado.Piškotki prima hrustajo,mi je še bolje tako.

Super recept. Dodala sem še nekaj domačih lešnikov in sončničnih semen. Boljše je od frutabele. ;)

A katera ve koliko časa bi zdržali tile zalogajčki!? Rada bi jih namreč podarila zraven božičnih piškotov, pa me malo skrbi marmelada!!