Odlični so - 5 ![]()
![]()
uporabila sem pirino moko, rjavi sladkor - manj od navedene količine. Za moj okus malenkost presladki. Bom drugič dala še manj sladkorja in več kosmičev.
Hvala za tako dober recept
zelo okusni piškoti
65.272 ogledov
5
(29)
Krhko testo:
125 g moke
110 g rjavega sladkorja
pol žličke sode bikarbone
ščepec soli
pol žličke cimeta
80 g ovsenih kosmičev
120 g masla
Nadev:
malinova marmelada
Pečico segrejemo na 180 stopinj.
Zgnetemo sestavine za testo. Dobro polovico testa na drobno razdrobimo po pekaču (20 cm x 30 cm), obloženem s peki papirjem. Drobce testa s prsti pritiskamo po dnu pekača tako, da je celotno dno pokrito. Izdatno premažemo z marmelado 1 cm stran od roba. Ostanek testa razdrobimo po marmeladi. Nalahno pritisnemo s prsti, da izravnamo površino.
Pečemo dobre pol ure oz. dokler se robovi in površina ne obarvajo rjavo.
Šele, ko se povsem ohladi, razrežemo na majhne rezine velikosti piškota (4 cm x 5 cm).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Sem danes sprobala. Uporabila sem marmelado iz malin in joste, ki sem jo malo zgostila z drobtinami (imam bolj mehke manj sladke marmelade). Sladkorja sem dala 90 g, kosmiče sem imela mlete, pekla pa sem 35 minut. Super je. Bom pa naslednjič še bolj konkretno namazala z marmelado, poizkusila bom narediti tudi iz mešanih mueslijev s kosmiči in suhim sadjem.