Kroketi z blitvo

mobng12

7.846 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

500 g blitve

300 g ovsenih kosmičev

1 žlica masla

1 majhna čebula

1 šopek peteršilja

1 strok česna

1 jajce

sol

50 g drobtin

150 g olja za cvrenje

Način za kuhanje

Postopek

Blitvo očistimo, operemo in na hitro prevremo, dobro odcedimo in sesekljamo. Ovsene kosmiče namočimo v vodi. Čebulo sesekljamo in jo zarumenimo na razgretem maslu, dodamo sesekljan peteršilj, česen, blitvo in kosmiče. Premešamo, ter maso ohladimo. Ohlajeni zmesi primešamo jajce in sol ter z drobtinami oblikujemo krokete. Spečemo jih na vročem olju.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Kroketi z blitvo so lahko samostojna jed. Zraven pa lahko ponudimo kakršnokoli solato.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas