Jagodni cmoki z makovim sladoledom
Krompirjevi kroketi
Postopek
Tričetrt kg kuhanega, olupljenega in pretlačenega krompirja zmešamo s 5 dag masla, dodamo moko, sol, muškat in jajce. Testo temeljito zgnetemo in iz njega oblikujemo 5 cm dolge valje, ki jih zlagamo na desko, da se malo osušijo. Potem jih povaljamo v razstepenem jajcu in kruhovih drobtinah. V ponvi segrejemo olje in krokete na njem zlatorumeno ocvremo.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Lady_L, jaz jih vedno zamrznem in potem zamrznjene dam na vroče olje in so kot bi bili sveži.
Delam jih na podoben način ampak naredim večje valje v sredino dam hrenovke ki jo razdelim na tri dele in zavijem povaljam v jajčki in drobtinah ali pa dam notri šunko in sir zraven ponudim tatarsko omako
Jih ocvremo v olju, da plavajo ali jih pražimo?
mmmmmmmm enkratni so. ker jih je bilo preveč sem en del hotel dat zmrzniti.... ampak.... enega mi ni uspelo dati v skrinjo
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci s kuhanim pršutom, mlado špinačo in porovo kremo