Kislo zelje v vinu

Marinka  ogledov: 8 767
    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

2 kg belega zelja, narezanega na rezance

5 dl belega vina

10 dag sladkorja

3 listi lovorja

malo soli

nekaj poprovih zrn

Postopek

Zelje nasolimo in ga zmešamo. Vino prevremo s 3 dl vode, sladkorjem in listi

lovorja. Dodamo tudi zrna popra. Zelje odcedimo odvečne vode in ga damo v

posodo, zalijemo z vinom in posodo pokrijemo. Zelje obtežimo. Tako

pripravljeno zelje je skisano že v 5 ali 6 dneh.


Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.