A brez Vegete res ne gre? ! ! !
Dauphineški krompir
tatjanca 
14.738 ogledov
14.738 ogledov-
Zahtevnost
-
4
(1)
Sestavine
1 kg krompirja
mali lonček kisle smetane
3 žlice skute
2 do 3 žlice feta sira
1 jajce
50 g masla
drobnjak
muškatni orešček
vegeta
strok česna
Postopek
Krompir skuhamo v osoljeni vodi. Medtem v posodi zmešamo jajce, kislo smetano, skuto, feta sir in muškatni orešček. Ko je krompir kuhan, ga olupimo in narežemo na tanka kolesca ter jih položimo v pekač, ki smo ga predhodno premazali s česnom in maslom. Čez krompir posujemo vegeto, ga prelijemo z omako ter posujemo z drobnjakom. Na vrh položimo koščke masla.
Pečemo v pečici ogreti na 200 stopinj 20 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2003588 sporočil
Tulpa, sorry, nekateri smo starejši modeli in ne razumemo latinsko.
Recept uporabljamo doma v malo spremenjeni obliki. Na nalistan krompir naribamo sir ali pa jajce stepemo s kislo smetano, dodamo timijan ali drobnjak, polijemo po krompirju in zapečemo. Enostavno, dobro in hitro narejeno kosilo.
