Dauphineški krompir
Sestavine
1 kg krompirja
mali lonček kisle smetane
3 žlice skute
2 do 3 žlice feta sira
1 jajce
50 g masla
drobnjak
muškatni orešček
vegeta
strok česna
Postopek
Krompir skuhamo v osoljeni vodi. Medtem v posodi zmešamo jajce, kislo smetano, skuto, feta sir in muškatni orešček. Ko je krompir kuhan, ga olupimo in narežemo na tanka kolesca ter jih položimo v pekač, ki smo ga predhodno premazali s česnom in maslom. Čez krompir posujemo vegeto, ga prelijemo z omako ter posujemo z drobnjakom. Na vrh položimo koščke masla.
Pečemo v pečici ogreti na 200 stopinj 20 minut.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz dostikrat dam notri katerekoli začimbe, ki jih najdem na vrtu - gre brez vegete!
Tulpa, sorry, nekateri smo starejši modeli in ne razumemo latinsko.
Recept uporabljamo doma v malo spremenjeni obliki. Na nalistan krompir naribamo sir ali pa jajce stepemo s kislo smetano, dodamo timijan ali drobnjak, polijemo po krompirju in zapečemo. Enostavno, dobro in hitro narejeno kosilo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Grški pita kruh
Lazanja z genovskim pestom, stročjim fižolom in krompirjem