Kaj tako kompliciranega pa že dolgo ne ...
Peki papirja ni treba namastiti, saj je že narejen tako, da se nanj nič ne prime.
In če buške takoj dodaš, te v času, ko se speče krompir, že zdavnaj razpadejo.
pečen krompir z zelenjavo
10.215 ogledov
Oceni
1. Olupljen krompir narežemo na kocke želene velikosti, opranemu dodamo kocke bučke in na kolobarje narezan korenček. Začinimo s soljo, poprom, vegeto, dodamo čebulo, narezano na lističe in vse skupaj prelijemo z zelo malo oljčnega olja (okrog 1/2 dl), dobro pretresemo ali premešamo.
2. Tako pripravljen krompir z dodatki stresemo v pekač ali jena posodo, ki smo jo pred tem obložili s peki papirjem (tudi papir moramo namastiti, da se ne sprime).
3. Potisnemo v pred ogreto navadno pečico na 200 stopinj in pečemo 45 minut , nato pekač samo potresemo. Na krompir damo zrna sesekljanega česna in vejico svežega rožmarina, da nam pričara 1. maj ob morju.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost