30.539 ogledov
3,7
(3)
Zmešamo olje, jabolčni kis,konjak, sol in poper ter mariniramo kotlete. Pustimo jih nekaj časa stati. Nato zmešamo sir, česen, rdečo papriko in sol. Na dobro segretem žaru popečemo kotlete po obeh straneh. Namažemo jih s sirom, še malo popečemo in postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Kot velik ljubitelj jedi z žara, sem poizkusil že marsikaj položiti na rešetko. Mariniral z vsemo mogočim...
Po lastnih izkušmjah in po odzivu tistih ki so moje umetnine pojedli, pa se namesto kotletov bolje obnese kak dan uležana vratovina in ne preveč "zakurjena", bom ba ko sneg skopni, (upam, da kmalu) gornji recept prav gotovo preiskusil
