Puranja prsa na žaru

FacebookTwitter
katjusa  21.278 ogledov

Sestavine

Količina: za 6 oseb📏 Mere·🌿 Začimbe

6 puranjih filejev

1 šopek sveže bazilike

200 g gorgonzole

1 žlica sladke paprike

2 žlici olja

poper, sol

Postopek

V fileje po dolgem zarežemo, da naredimo žepek. Baziliko zrežemo na rezance, gorgonzolo razdrobimo in jo gladko zmešamo z baziliko in papriko. S tako pripravljeno mešanico napolnimo žepke in jih zapremo z zobotrebcem, meso posolimo, popopramo in namažemo z oljem. Spečemo na žaru.


Opombe

Zraven se odlično prilegajo polnjeni paradižniki.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec