Dobri piščančji ražnjiči
Sestavine
piščančja prsa
hamburška slanina
1 zelena paprika
1 rdeča paprika
sol
curry prah
temna sojina omaka
rdeča paprika
česen
1 čajna žlička gorčice
1 čajna žlička paradižnikove mezge
olivno olje
Postopek
Sol, poper, curry prah, temna sojina omaka,
rdeča paprika, česen, gorčica, paradižnikova mezga ter olivno olje nam služijo kot marinada za kose piščančjih prsi. Meso damo v posodo z marinado in pustimo marinirati čez noč - lahko tudi manj - (pokrito) v hladilniku.
Na nabodala izmenično polagamo na kose narezano zeleno in rdečo papriko, med paprike damo na tanjše kose narezano hamburško slanino, med kose slanine pa kose piščančjih prsi. Poskusil sem tudi že z dekorativnim paradižnikom in je še bolj sočno.
Pomembno je, da so kosi piščanca med kosi slanine, da ostane meso sočno.
Dober tek!
Opombe
Ker sam hujšam po 90 dnevni dieti mi ti ražnjiči pridejo zelo prav na beljakovinski dan. Zraven je solata po želji, v tem primeru sem jedel zeljno solato s koščki paradižnika češnjevca.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Super recept - jutri sprobam pa ocenim...bi ti pa že sedaj dala 5.
Cukrcek, kar mirno oceni, take ražnjiče delam že vrsto let. Na palčko nabodem tudi piščančja jetrica.
Mnjami... kako je to dobro. Takoj grem ocenit.
Pozdravček!
Dobro a ne? Hvala za ocene! Pozdravček tudi vama!
Zdleda supre in mislim, da je tudi okus božanski. Bom na vsak način sprobala. Sem že kupila palčke, ker smo prejšnje porabili.
zgleda enkratno, bo treba sprobat ;)
Izgleda zelo slastno. Jaz raznjicem vcasih dodam se gobice. Grem sprobat se ta recept.Ciao.
super izgledajo ti ražnjiči, jih bomo v soboto kr sprobali ko bomo imeli piknik.
lep pozdrav vsem skupaj
super ražnjiči, čista 5, tudi omaka za marinado nekaj zelo dobrega.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja iz palačink
Mango cheesecake brez peke