Vanilijeve testenine
Sestavine
25 dag testenin (rezancev ali drugih)
1 liter mleka
2 vanilijeva sladkorja
4 žlice sladkorja
malo soli
1,25 dl kisle smetane
3 rumenjake
8 dag masla
8 dag naribanih orehov
ščep cimeta
Postopek
V mleko damo vanilijev sladkor, sladkor in sol, ter ga zavremo. Rezance stresemo v vrelo mleko, jih kuhamo 15 minut, nato odstavimo in pustimo, da se zgostijo v mleku. Kislo smetano zmešamo z rumenjaki in vmešamo v rezančno maso. Maslo v pekaču segrejemo v pečici in v pekač naložimo pol rezančne mase, potresemo z orehi in cimetom in dodamo ostalo maso. Pečemo pri 200° 25 minut. Postrežemo s kompotom.
Opombe
Jed je po mojem mnenju zelo primerna za otroke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Odlična večerja ali posladek. Jaz sem naredila z kus-kusom in sem s tem prihranila čas kuhanja testenine.
Pozdravljeni,
imela bi vprašanje za ga. Nado Duževič. Kolikšno količino kus-kusa pa je dala v vrelo mleko?
Hvala za odgovor in lep pozdrav
Janja
Odlično! Je postal že stalnica v mojem kuharskem repertoarju. Jaz preostale beljake stepem v sneg in ga namažem navrh kakih 10 min pred koncem peke, da se lepo zapeče.
Vanja
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Poletni svaljki z dimljenim lososom
Palačinke z gobami in ajdovo kašo