Vanilijeve testenine

Name: Vanilijeve testenine
Yield: za 6 oseb
Ingredients: 25 dag testenin (rezancev ali drugih); 1 liter mleka; 2 vanilijeva sladkorja; 4 žlice sladkorja; malo soli; 1,25 dl kisle smetane; 3 rumenjake; 8 dag masla; 8 dag naribanih orehov; ščep cimeta

TIUBA

14.241 ogledov

Zahtevnost
4,7 (3)

Oglas

Sestavine

Količina: za 6 osebMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

25 dag testenin (rezancev ali drugih)

1 liter mleka

2 vanilijeva sladkorja

4 žlice sladkorja

malo soli

1,25 dl kisle smetane

3 rumenjake

8 dag masla

8 dag naribanih orehov

ščep cimeta

Način za kuhanje

Postopek

V mleko damo vanilijev sladkor, sladkor in sol, ter ga zavremo. Rezance stresemo v vrelo mleko, jih kuhamo 15 minut , nato odstavimo in pustimo, da se zgostijo v mleku. Kislo smetano zmešamo z rumenjaki in vmešamo v rezančno maso. Maslo v pekaču segrejemo v pečici in v pekač naložimo pol rezančne mase, potresemo z orehi in cimetom in dodamo ostalo maso. Pečemo pri 200° 25 minut . Postrežemo s kompotom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Jed je po mojem mnenju zelo primerna za otroke.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Rdeče

Belo

Rdeče

Rdeče

Belo

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Več predlogov

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Eva

član od 200210 sporočil

11.10.2002 ob 12:56 Vesel

I like it!

(nisem uporabila orehov, sem pa dodala malo kokosove moke)

Tea

član od 20024 sporočil

17.1.2003 ob 22:07 Vesel

Njamiii!

nadad

član od 200213 sporočil

19.1.2003 ob 10:28 Zelo vesel

Odlična večerja ali posladek. Jaz sem naredila z kus-kusom in sem s tem prihranila čas kuhanja testenine.

Janja Potokar

član od 20011 sporočil

20.1.2003 ob 14:22

Pozdravljeni,

imela bi vprašanje za ga. Nado Duževič. Kolikšno količino kus-kusa pa je dala v vrelo mleko?

Hvala za odgovor in lep pozdrav

Janja

sefica

član od 20057 sporočil

23.7.2005 ob 19:42

s kakšnim kompotom pa postrežemo?

naschkatze

član od 200610 sporočil

23.3.2006 ob 22:18

Odlično! Je postal že stalnica v mojem kuharskem repertoarju. Jaz preostale beljake stepem v sneg in ga namažem navrh kakih 10 min pred koncem peke, da se lepo zapeče.

Vanja