

5
(1)
Na olju in maslu prepražimo čebulo in česen, posolimo in popopramo, dodamo panceto in jurčke, malo prepražimo ter zalijemo s kislo smetano ter kuhamo, da se zgosti. Na kuhane špagete prelijemo omako, premešamo ter postrežemo posute s parmezanom.
Lahko uporabimo tudi sladko smetano.