Široki rezanci s skuto

ariella_3

Shrani

Natisni

Sestavine

25 dag rezancev

20 dag skute

20 dag kisle smetane

2 jajci

žlica masla

žlica drobtin

sol

sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Široke rezance skuhamo in jih odcedimo. Jajca stepemo s smetano, dodamo malo soli, skuto in po želji sladkor (jaz vedno sladkam, ker smo zelo sladkosnedi).

V pekač damo plast rezancev in plast nadeva. Prideta dve plasti rezancev. Zgornja plast naj bo nadev.

V pečici pečemo pri 180 stopinjah 30 minut.

To ponudimo kot samostojno jed.

Predlogi za vino

Malvazija

Sauvignon

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Mnenja o receptu

cole

kuha že od: 26.4.2006

Št. objav: 20

Objavljeno 18.7.2006 ob 18:18

A potem so to sladki rezanci?? al je sladkor samo tako zaradi lepšega. Mene to sploh ne potegne, pa še z rezanci?? Jaz rajši mal poslim, zapečem, na koncu pa posujem z drobnjakom. Ampak, vseeno, dober tek!

uporabno

fordfiesta

kuha že od: 25.2.2004

Št. objav: 61

Objavljeno 19.7.2006 ob 15:05

Jaz jih delam po receptu iz Družine (za 4 osebe): 30 dag rezancev, 50 dag skute, 3 jajca, 5 dag masla, 1 dcl kisle smetane, sol. Kadar jih delam kot posladek, pa dodam še 4 žlice sladkorja ter limonino lupino in sok. Rezance skuham, jih zmešam s polovico nadeva, dam v pekač in preostali nadev polijem po vrhu. Pečem dobrih 45 min. Odlično!

uporabno

Ognjič

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4732

Objavljeno 19.7.2006 ob 15:14

To je bilo pa včeraj za kosilo, drobtin nisem uporabila. Supersko, pa še kompot zraven, ker je bila sladka varianta.

uporabno

Maja10

kuha že od: 26.11.2012

Št. objav: 3

Objavljeno 6.12.2012 ob 14:29

Kam gredo pa drobtine? Verjetno je recept za 4 osebe ...