Široki rezanci s puranom in mandlji

hitro pripravljeno kosilo za ljubitelje purana in mandljev

Široki rezanci s puranom in mandlji
    testenine
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: za 4 osebe

3 puranji fileji

100 g mandljev

200 ml smetane za kuhanje

400 g širokih rezancev

sol

poper

vegeta

mleta paprika

Postopek

Fileje razrežemo na kocke, mandlje na polovice oz. jih ZELO grobo sesekljamo. V ponvi spečemo meso, ki smo ga solili, poprali, povegetali in mu dodali mleto papriko. Sredi pečenja dodamo mandlje in jih skupaj z mesom hrustljavo zapečemo. Prilijemo smetano za kuhanje, malo povremo in dodamo rezance, ki smo jih skuhali v soljenem kropu. Dobro premešamo in takoj postrežemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Barbi5  

kuha že od: 12.8.2009

Št. objav: 33

Objavljeno 12.8.2009 ob 14:54

NJAMI!!!!

Kot velika ljubiteljica testenin MORAM tole poskusiti!!

A morajo biti prav mandlji ali lahko npr. orehe ali lešnike uporabim (ne znam si predstavljat)?

Lp

Roncolino  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Objavljeno 18.8.2009 ob 17:19

Huh,jaz bi namesto mandljev raje uporabila arašide...ali pa lešnike.Orehi mi nekako ne potegnejo...lahko pa poskusiš in en del omake narediš z orehi

avstralka  

kuha že od: 30.8.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 15.1.2010 ob 2:07

mmmm.odlicen recept.vse je slo

pv  

kuha že od: 14.8.2009

Št. objav: 1

Objavljeno 15.2.2010 ob 13:26

Dober recept. Tudi orehi gredo fajn k mesu. Večkrat naredim smetanovo omakco z grozdjem in mletimi orehi, kar je po mojem okusu ena supr kombinacija:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecanjica1998
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.