Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Široki rezanci s česnovimi kozicami
Testenine v česnovi omaki s kozicami
30 minut-
536
Sestavine
Količina: Za 4 osebe
400 g širokih rezancev Landvogt
400 g kozic Almare Seafood
1–2 žlici limoninega soka
1 čebula
2 stroka česna
2 žlici masla Milfina
2 žlici oljčnega olja Bellasan
250 g sladke smetane Milfina
50 g sira grana padano znamke Cucina Nobile
sol
poper Le Gusto
Postopek
Široke rezance skuhamo v slanem kropu v skladu z navodili na embalaži. Kuhane dobro odcedimo.
Čebulo in česen drobno nasekljamo. Kozice temeljito operemo in jih pokapamo z limoninim sokom. V veliki ponvi segrejemo maslo in oljčno olje ter v njem na hitro popražimo kozice. Dodamo nasekljana česen in čebulo ter ponovno prepražimo. Kozice prelijemo s sladko smetano in zavremo. Dodamo še nariban sir grana padano, nato pri nizki temperaturi kuhamo približno 5 minut. Omako s kozicami solimo in popramo po okusu ter prelijemo po širokih rezancih.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Res zelooo dobro, smo imeli danes za kosilo :)
Oprostite, ali morata biti tudi česen in sol italijanska? Čemu tudi tu ekonomska propaganda?
Prepusti lastnikom strani, da pridejo do denarja, da tale stran sploh obstaja. Malo razmisleka okoli tega ne bi škodilo. Vsi, ki uporabljamo to stran, imamo vse na njej zastonj, je pač treba potem na druge načine priti do sredstev za obratovanje, kajneda?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  gobica1402 |
| MOJ vrt | johana |
| Kaj danes za zajtrk | KuharicaVilca |
| malo za hec | pikec85 |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pirin kruh s semeni
Sirovi napihnjenčki z dodatkom