Pikapolonica

Name: Pikapolonica
Total time: 120 min
Yield: 10-12 kosov
Ingredients: 4 rumenjaki; 18 dag sladkorja; 4 beljaki; 15 dag moke; 10 dag jedilnega škroba; 1 pecilni prašek; iz recepta smetanova torta za mamico

torta za otroški rojstni dan

mavctan

ogledov: 11 116

2 uri

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10-12 kosov

Biskvit:

4 rumenjaki

18 dag sladkorja

4 beljaki

15 dag moke

10 dag jedilnega škroba

1 pecilni prašek

Nadev:

iz recepta smetanova torta za mamico

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake, sladkor in 2 žlici tople vode penasto zmešamo. Beljake stepemo v trd sneg in jih damo v skledo z jajčno kremo. Na nastalo zmes presejemo moko, jedilni škrob in pecilni prašek ter previdno premešamo. Testo zlijemo na pekač (36x39 cm) in pečemo 10-15 minut pri 200 stopinjah. Pečen biskvit nekoliko ohladimo, obrnemo in pustimo počivati nekaj časa.

Kremo naredimo po receptu Smetanova torta za mamico.

Biskvit razrežemo na trakove in z njimi obložimo posodo, ki smo jo prej ovili s prozorno folijo - malce poškropimo biskvit z mlekom in nanj damo vso kremo ter spet preostali biskvit (oziroma trakove). Za glavo pikapolonice obložimo manjšo skledico (jaz sem uporabila skodelico za sadno kupo) spet obložimo s koščki biskvita in damo noter samo eno žlico nadeva. Pokrijemo z ostanki biskvita in oboje damo za vsaj 6 ur v hladilnik.

Ko je dobro ohlajeno, oboje obrnemo in okrasimo po želji, naredimo lahko tudi čebelico.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO