Mulčki so bili tudi tokrat navdušeni nad njimi. Sem uporabila prevelik tulec, so se malce razlezli, tako da so se pekli precej manj časa.
Otroški piškoti
Zbirke:piškoti293
neznan uporabnik33.301 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
4 rumenjaki
125 g sladkorja
4 beljaki
50 g jedilnega škroba
100 g moke
4 žlice mletega sladkorja
Postopek
En pekač ali morda dva obložimo s papirjem za peko. Pečico vključimo na 200 stopinj. Rumenjake penasto umešamo s tretjino sladkorja. Beljake stepemo v trd sneg, mu primešamo preostali sladkor, nazadnje pa še škrob. Zmes rumenjakov zamešamo v sneg, nato pa rahlo zamešamo še moko. Zelo togo biskvitno testo nabrizgamo skozi velik tulec na pekač. Pazimo, da so med 8 cm dolgimi prameni zadosti veliki presledki. Piškote pečemo na srednji višini 12-15 minut . Biti morajo svetlo rumeni. Ohladimo jih na papirju, nato pa jih posujemo s sladkorjem.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
