Kokosova torta
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit:
8 jajc
35 dag sladkorja
3 žlice vode
1 pecilni prašek
3 žlice kakava
30 dag moke (15 žlic)
Krema:
6 dl mleka
30 dag sladkorja
7 žlic moke + hladno mleko (zmešamo in dodajamo v prevrelo mleko)
25 dag margarine
30 dag kokosa
Preliv:
20 dag čokolade za kuhanje
10 žlic olja
Postopek
Biskvit:
jajca stepemo in jim dodamo sladkor. Stepamo naprej ter dodajamo vodo, moko s pecilnim praškom ter kakav. V pekač (42 cm x 35 cm) položimo peki papir ter nanj vlijemo maso. Pečemo na 180 stopinjah 30-40 minut . Med pečenjem biskvita pripravimo kremo.
Ko je pečeno, biskvit prerežemo na 3 dele.
Krema:
mleko in sladkor zavremo na pari in počasi dodajamo moko in mleko. Neprestano mešamo, dokler se ne zgosti. Ko je gosto, umaknemo z ognja in pustimo, da se shladi. Ko je hladno, dodamo margarino.
Nato dodamo še kokos in premažemo oblate.
Na pari stopimo čokolado in olje ter prelijemo čez torto. Po želji okrasimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Recept je isti kot za ruske kape (je že objevljen) vendar je s tem manj packanja, je pa prav tako dobro kot ruske kape.
:)
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
