Ups, albert keksi so pa ušli iz sestavin...


domače kremšnite z Albert keksi!!!
19.735 ogledov
Oceni
4 jajca
15 dag ostre moke
20 dag sladkorja
1 vanilin sladkor
1 l mleka
malo ruma
stepena sladka smetana
Albert keksi
Najprej si pripravimo pekač. V pekač položimo Albert kekse, ki jih malo namočimo skupaj z mlekom in malo ruma. Potem rumenjake in beljake ločimo, k rumenjakom dodamo moko, sladkor, vanilin sladkor in malo ruma. Zelo dobro premešamo. Naredimo sneg iz beljakov, katerega dodamo k rumenjakom in lepo premešamo s kuhalnico. Mleko zavremo in vanj dodamo dobljeno zmes. Dobro mešamo, da se ne prime. Polijemo čez kekse in damo hladiti, na koncu, ko se ohladi, namažemo s stepeno smetano. DOBER TEK!!
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost