Čokoladna torta
torta s čokolado
Sestavine
Testo:
6 jajc
13 dag masla
13 dag sladkorja v prahu
3 rebra čokolade
košček masla (za stopit čokolado)
13 dag mandljev
Krema:
1/4 l mleka
3 rumenjaki
1 žlica ostre moke
12 dag masla
12 dag sladkorja v prahu
3 rebra čokolade
1/2 l sladke smetane
Postopek
Testo:
čokolado s koščkom masla nad soparo zmehčamo in dodamo masi, ki smo jo penasto zmešali iz rumenjakov, masla in sldkorja v prahu. Dodamo še mlete mandlje in iz beljakov stepen trd sneg. Vlijemo v tortni model in pečemo približno 45 minut pri 180 stopinjah. Ohlajeno torto dva do trikrat prerežemo in namažemo s kremo.
Krema:
v mleku ražvrkljamo rumenjake in moko. Nad slabim ognjem skuhamo gosto kašo. Shladimo. Medtem maslo s sladkorjem in zmehčano čokolado penasto zmešamo in po žlicah primešamo že ohlajeni kaši. Približno 3 dl stepene smetane vmešamo v kremo, ostalo pustimo za premaz.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jernejev zelenjavni curry
Vanilijeve rolice