Slani rogljički

Naj povem, da so bili kifeljčki na fešti sprejeti več kot odlično, letele so samo pohvale! Jaz pa sem zrasla do neba :)

Pa še ena pogrutavščina: polovico sem jih nadevala s feta sirom in šunko, polovico pa z mešanico delno stopljenega masla, stisnjenega česna, sesekljanega peteršilja in malce soli. Maslo tako ali tako med peko steče iz rogljičkov, kar jih na koncu naredi še bolj dobre, saj se v tekočini pečejo. Jaz sem uporabila 125g masla, 6 srednje velikih česnov in približno 15g peteršilja. Poželi so skoraj več pohvale kot tisti s sirom in šunko. Mnjamiiiiiiiiiii! :)

Tudi meni je izgledalo 7dl mleka veliko,ampak sem porabila vsega.Rogljički so odlični in vredni greha.

Tudi jaz sem za probo naredila iz polovice mase (pa tudi zato, ker sva bila samo dva jedca). Odlično, tudi za dva naslednjič spečem iz cele mase.

Jessy, zamujam z odgovorom, ampak žal svoje recepte že poznam, pa raje gledam druge... ;).

Rogljički se lepo obdržijo v posodi za kruh tudi 3 dni, če jih seveda prej kdo ne najde. Ha ha.

Moja finta v oblikovanju pa je ta, da trikotnik, medtem ko ga z desno zavijam, z levo roko konico malo nategnem, da jo lahko lepo "zatlačim" pod rogljiček, sicer se odprejo. Pa seveda trikotniki morajo biti čimbolj enako razrezani.

Mi je prav fino, da so vam tako všeč.

Rogljičke sem naredila iz polovične mase.Bili so zelo dobri.Drugič, ko jih bom spet delala pa probam še nadev od jessy6.

LP Stanka

ZELO,ZELO OKUSNI DELALA SEM IZ POLOVICNE MASE IN SEM DALA TOCNO 3,5DL MLEKA IN SO MI RATALI ODLICNO.ZA NADEV SEM UPORABLA SUNKO, SIR IN ZENF. HVALA ZA RECEPT. SE TO MISLM DA NEBI BILO SLABO TUDI Z VIKI KREMO ALI MARMELADO. DRUGIC BOM NAREDILA TAKO IN VAM SPOROCIM

Dajem 5! Sicer sem imela malo problemov, ker sem dala preveč mleka, sem pa amater za kvašeno testo, tako da še ne znam narediti po občutku. In čeprav so izgledali nekam klavrno, ker jih nisem mogla lepo razvaljati, so pečeni kar nekam dobili obliko. In nič ni ostalo za zmrzovanje. Bomo delali še večkrat.

LP

Eno vprašanje: zakaj imajo luknje? Sem jih delala in so sicer okusni, ampak me motijo luknje v sredini. Kako naj naredim, da lukenj ne bo?

Hej hej! Ponovno sprašujem, ker vidim, da ni odziva: a kdo ve, zakaj se v rogljičkih naredije luknje????

Morda si rogljičke preveč na rahlo zvila? Ugibam.