Slani rogljički s semeni

slani vzhajani rogljički s semeni

angelček4

88.292 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
4 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

80 dag moke (50 dag mehke in 30 dag ostre)

2 jajci (eno za testo in eno za premaz)

1 vanilin sladkor

1,5 žlica sladkorja

40 g kvasa

ščepec soli

5 dl mleka

1 dl olja

semena za posip

Način za kuhanje

Postopek

V posodo damo najprej moko in na sredini naredimo jamico. Vanjo damo žlico sladkorja in razdrobimo kvas, nato pa še segreto mleko. Ob rob posode dodamo jajce, sol in vanilin sladkor. Pustimo vzhajati. Nato začnemo mesiti in počasi dodajamo olje. Testo naj bo elastično. Pokrijemo posodo in pustimo vzhajati 45 minut . Nato ga pregnetemo in naredimo 5 kupčkov. Kupčke razvaljamo v krog in vsakega razrežemo na 8 trikotnikov. Trikotnike zvijemo v rogljičke in jih pustimo vzhajati pol ure . Nato jih namažemo z jajcem in posujemo nanje različna semena (lahko kupimo mešana ali posamezna, jaz sem dala sezamovo seme). Pečemo v pečici 15 minut na 200 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas