Dobra rolada, jo naredim večkrat, le, da namesto kreme uporabim kislo smetano.


rulada z mletimi bučnimi semeni, s kremo in malinami
16.452 ogledov
5
(1)
Biskvit:
7 rumenjakov
1 vanilin sladkor
limonin sladkor
7 beljakov
6 žlic sladkorja
10 dag fino mletih bučnih semen iz Hoferja
Krema:
3 dl mleka
1 puding
4 žlice sladkorja
12 dag mascarponeja iz Hoferja
5 dag malin
Biskvit:
rumenjake in sladkor dobro zmešamo, dodamo semena, premešamo, nazadnje dodamo trdo narejen sneg iz beljakov. Na peki papirju pečemo 10 minut na 180 stopinj. Namažemo s kremo, potresemo z malinami in zavijemo.
Krema:
skuhamo puding in v ohlajenega zamešamo mascarpone.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost