Ta zelenjava je hitro kuhana,zato se mi jo zdi smiselno kuhati v ravno pravi količini vode (brez odlivanja in prelivanja) ter jo tako tudi zmiksati.Le zakaj bi komplicirali.?
Brokolijeva juha z bučnimi semeni
zdrava, okusna in hitro pripravljena zelenjavna juha
Ninche 
8.305 ogledov
8.305 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Skuhamo brokoli in brstični ohrovt. Odcedimo in vodo, v kateri se je zelenjava kuhala, shranimo za pozneje. Zelenjavo s paličnim mešalnikom spasiramo. Dodajamo vročo vodo, v kateri se je zelenjava kuhala, dokler ne nastane ravno prava gostota za juho.
V juho dodamo začimbe in 3 žlice sladke smetane, po želji tudi jušne testenine. Pustimo vreti še 5 minut .
Na koncu juho postrežemo z bučnimi semeni in peteršiljem.
Dober tek :)
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
